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La caratteristica principale dei nostri SILOS e MINISILOS per lo Stoccaggio e l'Estrazione Automatica di Ghiaccio, è senz'altro quella di consentire di estrarre per primo, dal contenitore di accumulo, il ghiaccio prodotto da più tempo (principio First-in First-out). La robustezza (in acciaio zincato o inox) e l'affidabilità del silo A.L.I. permette l'estrazione del ghiaccio in qualunque condizione, anche la più severa, grazie ai sistemi di sicurezza adottati ed alle resistenze elettriche installate. Gli eventuali blocchi e/o strati di ghiaccio indurito, che si possono creare all'interno del silo, vengono così rimossi con facilità: non si ha quindi un limite nel tempo di permaneza del ghiaccio nel contenitore, come abitualmente accade con altri tipi di silos.
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